Peluang Bisnis Sate 2020, Peluang Bisnis Sate untuk Vegetarian 2020, Cara Membuat Sate untuk Vegetarian, Resep Sate untuk Vegetarian Cara Buka Usaha Sate 2020, Cara Jualan Sate 2020, Cara Jualan Sate Kere 2020, Trik Jualan Sate Kere 2020, Omset Jualan Sate Kere 2020, Perhitungan Bisnis Sate Kere 2020, Gambar Jualan Sate Kere 2020, Makalah Usaha Sate Kere 2020, Analisis Swot Sate Kere 2020, Jualan Sate Kere Keliling Pake Motor, 1 Kg Ayam Jadi Berapa Tusuk Sate Kere, Peluang Usaha Sate 2020, Peluang Bisnis Sate 2020, Cara Bisnis Sate 2020, Cara Membuat Sate Kere, Cara Membuat Sate yang Enak untuk Dijual, Video Cara Membuat Sate Kere, Cara Memasak Sate Kere, Cara Masak Sate Kere, Cara Membuat Sate Cepat, Cara Membuat Sate Ekonomis, Cara Membuat Sate untuk Jualan, Bahan Sate Kere, Bumbu Halus Sate Kere, Bahan Baku Sate Kere, Resep Sate 2020, Resep Sate Ekonomis, Resep Sate Kere, Resep Sate untuk Dijual, Jualan Sate Kere 2020, Bisnis Sate Kere 2020, Ide Usaha Sate Kere 2020.
Resep SATE KERE kuliner Solo
Assalamualaikum,
Hai food lovers.
Kali ini saya mau berbagi resep SATE KERE.
Bagi vegetarian yang masih suka sate, ini bisa jadi alternatif.
Kuliner yang populer di Solo, salah satu menu favoritnya pak Jokowi.
Enak murah dan mudah bikinnya. Cocok juga bagi yang lagi nyari ide jualan sate 2020.
Bahan Sate Kere :
1 papan tempe menjes/gembus (tempe berbahan ampas tahu)
Bumbu Sate Kere :
1. 5 buah cabe
2. 2 keping kemiri (goreng dulu)
3. 2 siung bawang putih (goreng dulu)
4. ½ sendok teh garam
5. 1 ons kacang tanah (goreng dulu)
6. 50gr gula merah
7. 2 sdk makanKecap
8. Penyedap
9. 400ml air
Bumbu Tambahan Sate Kere (Penyajian) :
1. 5 siung Bawang merah/ secukupnya (potong²)
2. 5 buah Cabe rawit/ secukupnya (potong²)
3. Kecap 100ml / sesuai kebutuhan
Minyak utk menumis
Tusuk sate
Arang
Cara Bikin Sate Kere :
Potong² tempe seukuran sate pd umumnya.
Haluskan bwg putih, kemiri, cabe, garam & kacang tanah lalu tumis sampai harum.. Tuang air, tambahkan gula merah, kecap, penyedap.. Aduk², stlh mendidih masukkan tempe menjes.. Bolak balik lalu tutup selama 2 mnt aja.
angkat & tiriskan
ambil kuahnya.. Sebagian utk olesan saat bakar sate, sebagian utk bumbu saat menghidangkan
tusuk² sate lalu bakar diatas bara.. Oles kuah bumbu.. Balik & oles lagi.. Lalu angkat & siap dihidangkan dg kuah bumbu lalu tambahkan (campuran kecap, bawang merah & cabe yg di potong²)
SELAMAT MENCOBA!....
Salin link dan lihat video pembuatannya dibawah ini
https://youtu.be/L2yi9IGe0fM
Sumber :
Facebook : Endang Kharisma via RESEP DAPUR DAN TIPS KEHIDUPAN