Sore buntik semuanya 😊
Ini loh experimen saya pentol bakso ayam pakai tepung mayzena, ternyata enak rasanya 😊
Ini loh experimen saya pentol bakso ayam pakai tepung mayzena, ternyata enak rasanya 😊
Bahan :
250gr ayam di blender dgn 100gr batu es
1bungkus masako ayam
8siung bawang putih di haluskan
1/2 sdt merica halus
1/2 sdt BP (Beking Powder)
100gr tapioka
100gr mayzena
Cara Buat :
Campur semua bahan yang telah di haluskan aduk rata, masukkan mayzena dan tapioka aduk kembali. Siapkan air mendidih tambah 2sdm minyak goreng, bentuk pentolan dengan tangan, kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Setelah mengapung angkat dan dinginkan.
Selamat Mencoba 😊 😊
Sumber :