» » » » Bahan Resep dan Cara Mudah Membuat Kolak Pisang Ubi Sederhana untuk Ibu Rumah Tangga

Bahan Resep dan Cara Mudah Membuat Kolak Pisang Ubi Sederhana untuk Ibu Rumah Tangga


Assalam'alaikum..
Malam bunsay,sudah lama tidak buat kolak masih ada sisa pisang ni bunda
 🍌 🍠..KOLAK PISANG & UBI.. 🍌 🍠


Bahan :

7 buah pisang uli/oli,potong2
2 buah ubi,potong2
2 sdm gula pasir
2 sdm tepung terigu + air matang (buat adonan kental)
4 lembar daun pandan,simpulkan
2 buah gula aren/merah yang besar
1 batang kayu manis
Air secukupnya
Garam secukupnya
1 bungkus santan kara @65gr

Cara Buat :


1.Masak air + gula arennya + daun pandan + kayu manis + garam + gula pasir, biar kan mendidih lalu masukkan ubi masak hingga ubi 1/2 matang.
2.tuang 1sdt adonan dari tepung terigu biarkan adonan matang.
3.Lalu masukkan pisang lalu masukkan santan masak hingga mendidih dan pisang matang (jangan terlalu lama masak pisangnya ).
 🍽....HAPPY COOKING  😍 😍

Sumber :